Главная \ Классические сорта лагерного пива \ "Бамберг" темное, нефильтрованное

"Бамберг" темное, нефильтрованное

Сброженный солодовый вкус с копченым ароматом. Допускается дрожжевой оттенок без посторонних запахов.

  • Экстракт начального сусла - 12%
  • Крепость - 4,1% 
  • Солод:"MICH. WEYERMANN GmbH& Co. KG" Германия
  • Сорта солода: Сочетание копченого, меланоидиного темного и карамельного сортов солода
  • Хмель:"HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G." Германия 
  • Количество сортов хмеля: 3
  • Цвет: Темно-коричневый с красноватым оттенком.

Непрозрачная или прозрачная с опалесценцией  пенящаяся жидкость без посторонних включений, не свойственных пиву. В процессе хранения допускается появление частиц белково-дубильных соединений. Допускается дрожжевой осадок.